يُعدّ رئيس الطهاة عضوًا أساسيًا في فريق الطهاة ، وهو ملتزم بتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا .
المساعدة في تحضير المكونات والصلصات والأطباق المختلفة ذات الصلة بالوصفات، مع ضمان اتساق وجودة مطاعم فور سيزونز.
إجراء عمليات جرد منتظمة ؛ والتأكد من أن المكونات مطابقة لمعايير الجودة، ومخزنة بشكل صحيح ، ومستخدمة بشكل مناسب.
دعم طاقم المطبخ من خلال إنتاج الطعام بكفاءة وتقديم الخدمة في الوقت المناسب .
قم بتجهيز محطات العمل المخصصة قبل ساعات العمل، مع التأكد من توفر الأدوات اللازمة بسهولة.
ادعم أهداف الاستدامة لفنادق فور سيزونز من خلال تقليل هدر الطعام والتخلص السليم من نفايات المطبخ.
شهادة / دبلوم في فنون الطهي / إدارة الفنادق .
خبرة سنتين في منصب مماثل في فندق أو منتجع فاخر .
معرفة معتمدة بممارسات الغذاء والنظافة الشخصية.
يجب أن يتمتع المرشح المثالي بشخصية اجتماعية ونهج إيجابي تجاه أي مهمة!
يشترط القدرة على أداء هذا المنصب وفقًا لمعايير فور سيزونز .
يجب أن يتمتع المرشحون بمهارات جيدة في العرض الشخصي والتواصل مع الآخرين.
يتطلب إتقان القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية.
فرص لبناء مسيرة مهنية ناجحة ذات إمكانات عالمية
ثقافة فريدة وقوية – تنوع يضم 50 جنسية مختلفة
سكن في شقة عالية الجودة ومجهزة تجهيزاً جيداً
فرص تدريب وتطوير ممتازة
برامج تقدير الموظفين
ليالٍ مجانية في فنادق إف إس العالمية
تذاكر إجازة سنوية مدفوعة الأجر
وجبات مجانية في مطاعم الموظفين
مواصلات مجانية إلى العمل
التغطية الطبية
سيقوم الفندق بتقديم طلب للحصول على تصريح العمل للمرشح الناجح.
وظائف مجموعة مقدام القابضة في جميع التخصصات لكافة الجنسيات والمؤهلات وتفاصيل الوظائف كالتالي: أولًا: الهندسة والإنشاءات (Engineering…
مطلوب للعمل في شركة مقدام قطر في قسم الضيافة والخدمات المسميات الوظيفية التالية مدير مناوب مشرف ضيافة مسؤول…
يُعدّ الباريستا مسؤولاً عن تحضير وتقديم القهوة والمشروبات الأخرى للزبائن بطريقة احترافية ومهذبة وفي الوقت المناسب. يشمل هذا…
سيكون مساعد الطاهي مسؤولاً عن تحضير الطعام وتلبية الطلبات الخاصة الطارئة وفقًا لتوجيهات رئيس الطهاة. وسيكون جزءًا من…
سيكون مساعد الطاهي الثاني مسؤولاً عن تحضير الطعام وتلبية الطلبات الخاصة الطارئة وفقًا لتوجيهات رئيس الطهاة. وسيكون جزءًا…
دور فردي على مستوى الخبراء، مسؤول عن الإشراف على متطلبات العمل السريع في المطبخ وتنفيذها؛ وضمان سير العمل…
يساهم هذا الدور في جهود فريق الخدمة من خلال تقديم انطباع أولي إيجابي عن ودّية المكان، وخدمته الممتازة،…
سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن إعداد الطعام وتلبية الطلبات الخاصة حسب توجيهات مساعد رئيس الطهاة ورئيس الطهاة. وسيكون…
وتلبية الطلبات الخاصة الطارئة وفقًا لتوجيهات رئيس الطهاة. وسيكون جزءًا من فريق قسم الحلويات/المطبخ، ومسؤولاً عن تحقيق الأهداف…
نقدم للضيوف تجربة ممتعة في تناول المشروبات والطعام، يتم تقديمها بخبرة عالية، وتتوافق مع معايير التميز الخاصة بفنادق…
لمزيد من الوظائف تصفح:
