الإشراف والمشاركة في تنظيف وصيانة وتعقيم الأواني الخزفية والزجاجية والفضية ومعدات المطبخ ومناطق إنتاج المطبخ وفقًا لمتطلبات الإنتاج ومعايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة.
مساعدة المسؤول التنفيذي عن قسم الإشراف في اختيار وتدريب وجدولة جميع موظفي القسم.
الإشراف على أنشطة جميع المشرفين وتنسيقها لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة في القسم، والحفاظ على كوادر مؤهلة من خلال تحديد ومراقبة علاقات العمل ومجالات المساءلة وأداء الموظفين المعينين، بالإضافة إلى إكمال وإجراء مراجعات الأداء.
ضمان الاستخدام السليم والصيانة الوقائية لجميع الآلات والمعدات التي يستخدمها قسم الإشراف.
ضمان نظافة وترتيب جميع المطابخ، والمناطق الخلفية للمطبخ، ومناطق التخزين، وغرفة طعام الموظفين، وآلات قسم الإشراف، وغرفة الضغط، والعربات والطاولات من خلال المراقبة المستمرة وجدول تنظيف دقيق.
الحفاظ على إجراءات مكافحة السرقة والهدر.
ضمان اتباع أساليب الصرف الصحي والنظافة المناسبة، بالإضافة إلى نقل القمامة في جميع أنحاء الفندق.
خبرة لا تقل عن سنتين إلى ثلاث سنوات في منصب مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة فندق فاخر أو فندق خمس نجوم.
خبرة قيادية مثبتة في إدارة فرق متعددة الثقافات.
فهم قوي لمعايير النظافة والصرف الصحي وسلامة الأغذية.
مهارات ممتازة في التواصل والتنظيم وحل المشكلات.
القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأمسيات والعطلات الرسمية.
سكن فردي مؤثث بالكامل في مساكن عالية الجودة للموظفين.
إقامة مجانية في فنادق فور سيزونز حول العالم.
تذاكر إجازة سنوية مدفوعة الأجر.
خدمة نقل مجانية من وإلى الفندق.
وجبات طعام عالية الجودة للموظفين.
تغطية طبية شاملة.
أنشطة اجتماعية وثقافية ورياضية نابضة بالحياة.
سيقدم الفندق تصريح عمل للمرشح الناجح.
تبحث شركة Fundamental Hospitality عن نادل/نادلة ذي خبرة للانضمام إلى فريقنا في مطعم جايا في الدوحة. متطلبات…
تبحث شركة Fundamental Hospitality عن موظف توصيل للانضمام إلى فريقنا في GAIA في الدوحة. متطلبات الوظيفة متطلبات:…
أعلنت مقهى (Papille) في الدوحة عن توفر فرصة عمل لـ “باريستا” (للإناث) براتب 3,000 ريال قطري شهرياً، حيث…
نبحث عن (2) مسؤولات تسويق لديهن الخبرة في الترويج لخطط الوجبات الصحية (Healthy Food Meal Plan). وظائف تسويق…
يعلن مطعم صحي رائد عن حاجته لضم (6) موظفات باريستا محترفات للانضمام لفريق العمل فوراً. وظائف نسائية في…
وظائف مجموعة مقدام القابضة في جميع التخصصات لكافة الجنسيات والمؤهلات وتفاصيل الوظائف كالتالي: أولًا: الهندسة والإنشاءات (Engineering…
مطلوب للعمل في شركة مقدام قطر في قسم الضيافة والخدمات المسميات الوظيفية التالية مدير مناوب مشرف ضيافة مسؤول…
يُعدّ الباريستا مسؤولاً عن تحضير وتقديم القهوة والمشروبات الأخرى للزبائن بطريقة احترافية ومهذبة وفي الوقت المناسب. يشمل هذا…
سيكون مساعد الطاهي مسؤولاً عن تحضير الطعام وتلبية الطلبات الخاصة الطارئة وفقًا لتوجيهات رئيس الطهاة. وسيكون جزءًا من…
سيكون مساعد الطاهي الثاني مسؤولاً عن تحضير الطعام وتلبية الطلبات الخاصة الطارئة وفقًا لتوجيهات رئيس الطهاة. وسيكون جزءًا…
لمزيد من الوظائف تصفح:
