يتولى كبير الخدم مسؤولية تقديم تجارب ضيافة استثنائية وشخصية للغاية للضيوف، وذلك من خلال استباق احتياجاتهم، وتنسيق الخدمات المصممة خصيصًا لهم، وضمان أعلى معايير الضيافة الفاخرة. ويشرف هذا المنصب على عمليات الخدم، ويدعم أعضاء فريق الخدم ويوجههم، كما يُعدّ نقطة اتصال رئيسية لكبار الشخصيات، لضمان تقديم خدمة سلسة طوال فترة إقامتهم.
المسؤوليات الرئيسية
- تقديم خدمة شخصية واهتمام خاص بالضيوف، مما يضمن تجربة فاخرة استثنائية.
- توقع تفضيلات الضيوف وقم بترتيب الخدمات بشكل استباقي لتجاوز التوقعات.
- العمل كنقطة اتصال رئيسية لكبار الشخصيات والضيوف المقيمين لفترات طويلة والضيوف ذوي المكانة الخاصة.
- التعامل مع طلبات الضيوف ومخاوفهم وشكاويهم بسرعة واحترافية.
- بناء علاقات قوية مع الضيوف لتعزيز الرضا والولاء وتكرار التعامل معهم.
- تنسيق وصول الضيوف، وتجهيز الغرف، ووسائل الراحة، والترتيبات الخاصة.
- تأكد من أن غرف الضيوف والأجنحة والمساكن تلبي معايير الفخامة المحددة قبل الوصول.
- ترتيب خدمات فك الأمتعة، وتعبئة الأمتعة، وكيّ الملابس، وحجز المطاعم، والمواصلات، وخدمات الاستقبال والإرشاد حسب الطلب.
- مراقبة تفضيلات النزلاء والحفاظ على سجلات دقيقة لتاريخ النزلاء.
- ضمان تقديم جميع خدمات الخادم الشخصي بكفاءة وانتظام.
- الإشراف على أعضاء فريق بتلر ودعمهم خلال العمليات اليومية.
- تقديم التوجيه والتدريب والتوجيه أثناء العمل للموظفين المبتدئين في خدمة الخدم.
- مساعدة الإدارة في جدولة المواعيد، وتوزيع المهام، ومراقبة الأداء.
- ضمان الالتزام بمعايير الخدمة، وإجراءات التشغيل القياسية، وسياسات الشركة.
- تقديم الدعم في عملية إلحاق وتطوير أعضاء الفريق الجدد.
- التنسيق مع أقسام التدبير المنزلي، ومكتب الاستقبال، وخدمة الكونسيرج، والأطعمة والمشروبات، والهندسة، والأمن لتلبية متطلبات الضيوف.
- تنسيق المناسبات الخاصة والاحتفالات واستقبال الشخصيات المهمة وتجارب الضيوف الشخصية.
- ضمان التواصل في الوقت المناسب بشأن تفضيلات الضيوف والتحديثات التشغيلية بين الأقسام.
- متابعة طلبات الضيوف لضمان رضاهم التام.
- إجراء عمليات تفتيش للأجنحة والفيلات وأماكن إقامة كبار الشخصيات.
- مراقبة تقديم الخدمات وتحديد فرص التحسين.
- ضمان الامتثال لمعايير الضيافة الفاخرة ومتطلبات العلامة التجارية.
- المشاركة في عمليات تدقيق الجودة ومبادرات رضا النزلاء.
- الاحتفاظ بسجلات دقيقة لطلبات الضيوف وتفضيلاتهم وأنشطة الخدمة.
- إعداد التقارير التشغيلية وملاحظات تسليم المناوبات.
- المساعدة في مراقبة مخزون وسائل الراحة واللوازم والمعدات الخاصة بشركة بتلر.
- دعم مشاريع الأقسام ومبادرات تحسين الخدمات.
- الصحة والسلامة والأمن
- الالتزام بإجراءات السلامة والأمن والطوارئ الخاصة بالفندق.
- احرص على حماية خصوصية وسرية معلومات الضيوف في جميع الأوقات.
- ضمان التعامل الآمن مع ممتلكات الضيوف وأغراضهم الثمينة.
- أبلغ عن الحوادث ومشاكل الصيانة والمخاوف الأمنية على الفور.
المؤهلات
- يفضل الحصول على دبلوم أو درجة بكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في خدمة الخادم الشخصي، أو علاقات الضيوف، أو خدمة الاستقبال والإرشاد، أو الضيافة الفاخرة، أو دور مماثل يتطلب التعامل مع الضيوف.
- يفضل وجود خبرة سابقة في الإشراف أو قيادة الفريق.
- الخبرة في الفنادق الفاخرة أو المنتجعات أو المساكن الخاصة أو خدمات كبار الشخصيات مرغوبة للغاية.
- إتقان اللغة الإنجليزية بشكل جيد؛ وتعتبر مهارات اللغات الإضافية ميزة إضافية.
- مظهر احترافي، أنيق، ومرتب يتماشى مع معايير الضيافة الفاخرة.
- يتمتع بتوجه قوي نحو خدمة العملاء مع القدرة على توقع توقعات الضيوف وتجاوزها.
- مهارات ممتازة في التواصل والتفاعل مع الآخرين وبناء العلاقات.
- موقف إيجابي، وسلوك مهني، وشغف حقيقي بتقديم تجارب استثنائية للضيوف.
- قدرات قوية على حل المشكلات مع الثقة اللازمة للتعامل بفعالية مع طلبات الضيوف ومخاوفهم وحالات استعادة الخدمة.
- عقلية تركز على العمل الجماعي مع القدرة على التعاون بفعالية بين الأقسام.
- يتمتع بالمرونة والقدرة على التكيف، ولديه القدرة على العمل في نوبات عمل متنوعة، وفي عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية بناءً على متطلبات العمل.
- يُظهر القيم والمهنية وثقافة الخدمة المرتبطة بعلامات الضيافة الفاخرة.
- بالنسبة للمرشحين الوافدين، يلزم وجود إقامة سارية قابلة للتحويل، ويجب على المرشحين تقديم تقرير مقيم حديث عند تقديم الطلب.
لمزيد من الوظائف تابعونا على
