وظائف ضيافة في قطر والتي اعلنت عنها شركة Billionaire في قطر حيث اعلنت عن وظائف في العديد من المجالات براتب يصل الي 130.000 ريال قطري وننشر لكم التفاصيل وروابط التقديم علي الوظائف
وظائف ضيافة قطر اليوم
ننشر لكم متابعي موقع شاغر دوت كوم في قطر تفاصيل لجميع الجنسيات وتخصصات متنوعة وفقا للمسميات الوظيفيه التالية:
ما هو راتب ماستر سوشي شيف في شركة Billionaire في قطر ؟
التخصصات المطلوبة:
1-ماستر سوشي شيف
عن هذه الوظيفة
من نحن
Majestas هي شركة مشهورة عالميًا للعلامات التجارية والخبرات المميزة وعالية الأداء في مجال المطاعم الفاخرة والضيافة والترفيه النخبة.
نعيش ونتنفس الثقافة والإبداع المعاصرين، ونحن مرتبطون بالتصميم العالمي والأزياء وأسلوب الحياة، ونلعب دورًا محوريًا في اكتشاف الاتجاهات القادمة والابتكار الرائد.
نحن نهتم بكل التفاصيل لتجاوز توقعات أصحاب المصلحة لدينا. نحن نحقق مستويات مبهرة من الرضا والولاء والمشاركة بين موظفينا والمستثمرين والضيوف، بينما نحقق نتائج أعمال متميزة في جميع الأسواق.
بدأ كل شيء في عام 1998، عندما قرر أسطورة الفورمولا 1 وبطل العالم 7 مرات فلافيو برياتوري أن يقدم إلى كوستا سميرالدا مزيجًا غير مسبوق من الترفيه المتميز والطعام عالي الجودة والخدمة التي لا تشوبها شائبة. حقق نادي الملياردير الخاص به نجاحًا بين عشية وضحاها وسرعان ما أثبت نفسه كوجهة رئيسية لـ Who’s Who
العالمية.
ومن خلال الاستفادة من رؤيته الاستثنائية في اكتشاف المواهب والاتجاهات القادمة، أطلق السيد برياتور بعد ذلك علامات تجارية شهيرة مثل Twiga وCrazy Pizza وانطلق إلى عالم الضيافة والترفيه بشكل مذهل.
انضم فرانشيسكو كوستا، رئيس شركة Primavera Investments والعقل المدبر وراء نجاح Spring Studios (الوكالة الإبداعية الرائدة عالميًا للأزياء ونمط الحياة والعلامات التجارية الفاخرة) إلى السيد برياتور في عام 2013.
كان اندماج اثنين من أصحاب الرؤى المتشابهة بمثابة نقطة تحول حاسمة لنمو الشركة.
بعد سنوات من التعاون المثمر، مثّل عام 2021 علامة فارقة نتج عنها ترسيخ الشراكة وعملية إعادة تسمية العلامة التجارية تحت اسم Majestas، وهو اسم (يعني عظيم، مهيب) يعكس طموحات ورؤية الشركة و قادتها.
بالاعتماد على أساس متين ومليء بالطاقة الجديدة، تنظر Majestas الآن إلى المستقبل بعيون جديدة، وعلى استعداد لفتح آفاق جديدة، وجني المزيد من النجاح وخلق القيمة.
جلالة في أرقام:
25 زيارة
11 مدينة
7 دول
750 إجمالي الموظفين
معدل الاحتفاظ بالسنة الأولى 85%
معدل الاحتفاظ بالسنة الثانية 80%
50 الإدارة
معدل الاحتفاظ بالسنة الأولى 95%
معدل الاحتفاظ بالسنة الثانية 90%
دور
سيشارك المرشح المثالي في إعداد وتجميع أطباق السوشي وفقًا للوصفات المحددة ومعايير العرض. سيحتاج المرشح إلى ضمان جودة ونضارة جميع المكونات المستخدمة في تحضير السوشي، بالإضافة إلى الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة، بما في ذلك التخزين المناسب وتدوير المكونات.
المسمى الوظيفي
- معرفة متعمقة بالمطبخ الياباني وتاريخ السوشي وثقافة السوشي.
- الإلمام بأنماط السوشي المختلفة، مثل نيجيري، وماكي، والساشيمي، والتيماكي.
- القدرة على التعامل مع الأسماك النيئة والمأكولات البحرية وإعدادها بأمان ومسؤولية
- تعد شهادة HACCP أو التدريب على سلامة الأغذية ميزة إضافية.
- مهارات السكين المتخصصة – تعد هذه مهارات مهمة لتتمكن من قطع أنواع مختلفة من الأسماك بخبرة ودقة من أجل إخراج أفضل قطع السمك.
- سيكون طاهي السوشي الرئيسي قد طور الآن أسلوبه الخاص في كيفية التعامل مع المكونات واستخدام الهوتشو؛
- كما أنه سيصبح مرتاحًا جدًا في التفاعل مع الضيوف والعمل بشكل وثيق ضمن فريق إعداد السوشي؛
- الدقة والدقة أمر بالغ الأهمية.
المسؤوليات
- طهي وتقديم جميع المواد الغذائية في قائمة المحطة التي تم صرفها.
- التعامل مع فتح وصيانة وإغلاق عمليات شريط السوشي.
- إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية، الساخنة والباردة وفقا لمعايير وقواعد مطعم السوشي.
- فحوصات الجودة والتنظيف، وتدريب طهاة السوشي المبتدئين
مؤهلات
- معرفة تقنيات تحضير السوشي المختلفة.
- خبرة واسعة في صناعة السوشي.
- فهم قوي لبروتوكولات سلامة الأغذية والصرف الصحي.
- معرفة اللغة الانجليزية.
- القدرة على إنشاء إبداعات السوشي الفريدة والمبتكرة.
- القدرة على العمل في بيئة ذات إيقاع سريع.
:طريقة التقديم
من خلال هذا اللينك
من خلال متابعتنا علي المنصات المختلفة على سبيل المثال عبر الروابط التالية
تليجرام – تويتر – فيسبوك – لينكدن – واتساب
في النهاية نكون قد قدمنا لكم تفاصيل وظائف شاغرة في قطر لجميع الجنسيات للعمل في عدد من التخصصات.-