شيف دي بارتي – الكويت

مساعدة رئيس الطهاة في العمليات اليومية للمطبخ، بما في ذلك تحضير الصلصات واللحوم الباردة والخضراوات.

قم بطهي وتحضير وجبات الغداء والعشاء، وقم بدعم تحضير الأطعمة الساخنة والباردة.

اتبع الوصفات والإرشادات لضمان التحضير والطهي والتقديم بدقة.

المساهمة في تخطيط القائمة لعروض القائمة الانتقائية والبوفيهات والولائم.

الحفاظ على جودة الطعام، وتخزينه بشكل صحيح، وتجهيزه قبل التقديم.

دعم تجهيزات البوفيه وضمان سلاسة العمليات من خلال توفير نسخ احتياطية كافية.

حافظ على جميع مناطق التخزين والتبريد نظيفة ومنظمة.

الالتزام بمعايير صارمة للنظافة والتعقيم في المطبخ.

إدارة طلبات الشراء ومستويات المخزون بكفاءة.

تقديم خدمة استثنائية وشخصية في بيئة مطبخ مفتوح.

الشروط

شغف بالتميز في مجال الضيافة وفنون الطهي.

مهارات قوية في الطبخ والتنظيم وإدارة الأفراد.

الإبداع والابتكار في إعداد وتقديم الطعام.

يفضل الحصول على دبلوم/شهادة في فنون الطهي.

خبرة لا تقل عن سنتين في وظيفة مماثلة في فندق فاخر من فئة الخمس نجوم.

المزايا:

سكن مشترك مع إقامة كاملة في مجمع سكني عالي الجودة ومجهز تجهيزاً جيداً

ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم

فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة

تذاكر إجازة منزلية مدفوعة الأجر

وجبات عالية الجودة للموظفين

مواصلات مجانية من وإلى العمل

خدمة الواي فاي المجانية متوفرة في أماكن الإقامة وحافلات نقل الموظفين

تصريح العمل

سيقوم الفندق بتقديم طلب للحصول على تصريح عمل في الكويت للمرشح الناجح.