نادل – نادلة (Waiter – Waitress)

تعلن مجموعة يونيفرسال (Universal Group)، بالنيابة عن فندق ومنتجع تابع لعلامة دوسيت (Dusit) الفاخرة في إمارة عجمان، عن فتح باب التوظيف واستقطاب كفاءات مهنية متميزة في قطاع الضيافة الراقية، لشغل وظيفة “نادل / نادلة – متحدث باللغة الروسية” (Russian Speaking Waiter/Waitress) بنظام الدوام الكامل.

المهام الوظيفية والمسؤوليات الرئيسية:

تقديم خدمات الطعام والشراب: تقديم الطلبات للنزلاء والضيوف وفقاً لمعايير الخدمة الفندقية الفاخرة، مع ضمان السرعة، الدقة، وتوفير كافة المقبلات والتوابل المصاحبة للوجبات.

البيع التكميلي والإضافي (Upselling): الإلمام الكامل بأصناف قائمة الطعام (Menu)، المكونات، وطرق التحضير لتقديم توصيات مميزة للنزلاء، وممارسة مهارات البيع الإضافي بما يساهم في رفع رضا الضيوف وزيادة إيرادات الفندق.

إدارة الطلبات والأنظمة الرقمية: استقبال طلبات الأطعمة والمشروبات وإدخالها بدقة عبر نظام نقاط البيع (POS) وترحيلها إلى المطبخ، إلى جانب إدارة عمليات الدفع وتدقيق الفواتير قبل تقديمها للعملاء بأسلوب راقٍ.

تجهيز ونظافة محطة الخدمة: الحفاظ على النظافة التامة والترتيب لجميع الصواني، عربات التقديم، أدوات المائدة، الأواني الزجاجية، والمفارش في محطة الخدمة لضمان جاهزيتها المستمرة.

التنسيق والعمل الجماعي: حضور الاجتماعات وجلسات الإحاطة اليومية (Briefings) قبل وبعد الوجبات، والتعاون المرن مع طاقم المطبخ والخدمة، وإبلاغ المشرفين فوراً بأي ملاحظات أو شكاوى من النزلاء لضمان معالجتها فوراً.

شروط ومتطلبات التقديم:

اللغات (شرط أساسي): إجادة تامة لـ اللغة الروسية (تحدثاً لتلبية متطلبات النزلاء)، بالإضافة إلى إجادة اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثاً).

المؤهل العلمي: شهادة مهنية أو دبلوم على الأقل في أي تخصص (ويفضل في إدارة الفنادق والضيافة).

الخبرة العملية: خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة في قطاع الضيافة والمطاعم الفندقية، مع الترحيب بالخريجين الجدد الذين يمتلكون الشغف والمؤهلات المناسبة.

المهارات الشخصية: مهارات تواصل ممتازة، شخصية جذابة ولبقة، والقدرة على تمثيل قيم ومبادئ علامة “دوسيت” الفندقية في جميع الأوقات.

السرية والالتزام: الالتزام التام بقواعد السرية والمحافظة على بيانات النزلاء ومعاملات الفندق كجزء من ثقافة العمل.

المزايا ونظام العمل:

نوع التوظيف: دوام كامل (Full-time).

القطاع: الفنادق والضيافة / خدمات الدعم التجاري.

بيئة العمل: بيئة عمل عالمية واحترافية تتيح فرص التطوير المستمر من خلال خطط تدريبية فردية.

الموقع: دولة الإمارات العربية المتحدة – إمارة عجمان.

موعد التقديم:

التقديم متاح حالياً للمستوفين للشروط عبر الرابط الرسمي لموقع الشركة، وينتهي استقبال الطلبات خلال 119 يوماً من تاريخ نشر الإعلان.