رئيس قسم الطهاة – المطبخ الرئيسي – الكويت

فنادق فور سيزون
دوام كامل متاحة
📅 2026-11-30
🕐 2026-01-28

تفاصيل الوظيفة

المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام، وضمان إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية بشكل متسق.

التحكم في تكاليف العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال، والشراء، ومراقبة المخزون.

ضمان الالتزام بمعايير النظافة والحفاظ على نظافة المطبخ.

التواصل بفعالية مع الموظفين والإدارة لتلبية الاحتياجات التشغيلية؛ حضور الاجتماعات الدورية لضمان التنسيق بين الأقسام.

العمل باحترافية وتعاون مع الزملاء والمشرفين.

إدارة تكاليف الوصفات، وإنشاء مخططات الاستلام، وتطوير جداول البيانات لتعزيز الكفاءة.

إجراء فحوصات جودة متكررة للحفاظ على معايير الغذاء.

إلهام وتحفيز فريق المعجنات، وقيادة أنشطة بناء الفريق، وإظهار المهارات في مكان العمل.

التكيف مع مختلف الورديات والمناطق في مطبخ الحلويات لتلبية احتياجات العمل والنمو داخل المؤسسة.

 

 

الشروط

الإبداع، والأفكار المبتكرة، والطبخ المتقن، والمهارات التنظيمية، وقدرات إدارة الأفراد.

يفضل الحصول على دبلوم/شهادة في فنون الطهي.

خبرة لا تقل عن سنتين في وظيفة مماثلة داخل فندق فاخر من فئة الخمس نجوم.

 

 

المزايا:

 

إقامة مجانية شاملة جميع الوجبات في مجمع سكني عالي الجودة ومجهز تجهيزاً جيداً مع خدمة الإنترنت اللاسلكي (واي فاي).

ليالٍ مجانية في فنادق FS الأخرى حول العالم

فرص للتعلم والتطور من خلال التدريبات عبر الإنترنت والتدريبات الحضورية

فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة

إجازة منزلية مدفوعة الأجر مع تذاكر الطيران

وجبات مجانية للموظفين وزي موحد

مزايا الرعاية الصحية والتأمين الصحي

خدمة نقل مجانية من وإلى العمل مع إمكانية الوصول إلى الإنترنت اللاسلكي (واي فاي).

تصريح العمل

سيقوم الفندق بتقديم طلب للحصول على تصريح عمل للمرشح الناجح.

 

لمزيد من الوظائف تابعونا على

شارك فغيرك يحتاج لها

وظائف مشابهة

شركة كبري في الكويت

نادلات طعام ( Waitresses )

دوام كامل
الأحمدي، الكويت 150 - 200 KWD شهرياً 2026-08-10

تعلن إحدى الشركات المتخصصة في الاستقطاب وإدارة الكوادر البشرية للقطاعات الفندقية تعيين نادلات طعام ( Waitresses ) لـ…

عرض الوظيفة ←
مجموعة الشايع

نادل – مطعم عائشة – الكويت

دوام كامل
مدينة الكويت، الكويت 2026-07-21

يقدم النادل لدينا باستمرار معايير عالية من خدمة العملاء لضمان حصول جميع الضيوف على تجربة طعام لا تُنسى.…

عرض الوظيفة ←
مجموعة الشايع

عضو فريق عمل

دوام كامل
مدينة الكويت، الكويت 2026-07-21

بصفتك عضوًا في فريقنا وممثلًا لعلامتنا التجارية، ستقدم للعملاء خدمة عملاء ممتازة تضمن لهم تجربة طعام ممتعة ورغبة…

عرض الوظيفة ←
شركة كبري في الكويت

شيف حلويات أول ( Senior Dessert Chef )

دوام كامل
مدينة الكويت، الكويت 2026-06-18

تطرح شركة Raina Restaurant Company في دولة الكويت فرصة عمل فندقية وتنافسية لتعيين شيف حلويات أول (Chef –…

عرض الوظيفة ←
نجود لادارة المطاعم

رئيس الطهاة

دوام كامل
الكويت، الكويت 2026-05-18

يتولى رئيس الطهاة في قسم الحلويات والمخبوزات بالمطبخ المركزي مسؤولية قيادة وإدارة إنتاج الحلويات والمخبوزات لجميع علامات الشركة…

عرض الوظيفة ←
نجود لادارة المطاعم

فنان قهوة

دوام كامل
الكويت، الكويت 2026-05-18

بصفتك فنان قهوة، ستكون مسؤولاً عن تحضير وتقديم مشروبات قهوة عالية الجودة لعملائنا، مع إبراز إبداعك وشغفك بالقهوة.…

عرض الوظيفة ←
نجود لادارة المطاعم

مدير المطعم

دوام كامل
الكويت، الكويت 2026-05-18

يتولى مدير المطعم مسؤولية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان تقديم خدمة استثنائية، وتحقيق أداء مالي متميز، والالتزام…

عرض الوظيفة ←
نجود لادارة المطاعم

متدربين

دوام جزئي
الكويت، الكويت 2026-05-18

نبحث عن أفراد متحمسين للانضمام إلى فريقنا كخبراء قهوة بدوام جزئي . هذه فرصة مميزة لاكتساب خبرة عملية…

عرض الوظيفة ←
نجود لادارة المطاعم

مساعد رئيس الطهاة

دوام كامل
الكويت، الكويت 2026-05-18

يُساند مساعد رئيس الطهاة – قسم الحلويات والمخبوزات – رئيس الطهاة في إدارة الإنتاج اليومي للحلويات والمخبوزات في…

عرض الوظيفة ←
فنادق فور سيزون

موظفة منتجع صحي – الكويت

دوام كامل
الكويت، الكويت 2026-01-28

استقبل الأعضاء والضيوف بحفاوة، وتأكد من شعورهم بالترحيب وتوجيههم بشكل صحيح إلى غرفة تبديل الملابس ومرافق المنتجع الصحي.…

عرض الوظيفة ←