تفاصيل الوظيفة

في فندق روزوود أمالا، يُعدّ النادل (خبير المشروبات غير الكحولية) مسؤولاً عن ابتكار تجارب مشروبات راقية، متخصصاً في تقديم إبداعات راقية وخالية من الكحول. يركز هذا الدور على ابتكار كوكتيلات غير كحولية مبتكرة، ومشروبات صحية، ومشروبات حرفية تعكس روح الفندق المتمثلة في الفخامة والصحة والاستدامة، مع تقديم خدمة الضيافة المميزة التي تشتهر بها روزوود . 

 

المسؤوليات الرئيسية

  • تقديم خدمة سهلة الاستخدام وشخصية وجذابة لجميع الضيوف. 
  • تقديم توصيات بشأن المشروبات غير الكحولية المصممة خصيصًا لتناسب تفضيلات الضيوف واحتياجاتهم الصحية. 
  • ابتكر تفاعلات لا تُنسى من خلال مشاركة القصص وراء المكونات والنكهات والإلهامات. 
  • حافظ على حضور أنيق وواثق ومتمحور حول الفخامة في جميع الأوقات.
  • قم بإعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الممتازة الخالية من الكحول، بما في ذلك: 
  • كوكتيلات مميزة غير كحولية 
  • عصائر طازجة ومزيج معصور على البارد 
  • مشروبات الأعشاب والشاي 
  • المشروبات الوظيفية ومشروبات الصحة والعافية 
  • قهوة مميزة ومشروبات مصنوعة يدوياً 
  • ابتكر وطوّر مفاهيم مشروبات فريدة مستوحاة من المكونات المحلية والاتجاهات العالمية. 
  • ضمان التناسق في المذاق والعرض والجودة في جميع المنتجات.
  • الحفاظ على نظافة البار ونظافته الصحية ومظهره الجمالي. 
  • مراقبة مستويات مخزون المنتجات الطازجة، والشراب، والزينة، والمكونات الخاصة. 
  • قلل من الهدر واحرص على التخزين السليم للمواد القابلة للتلف. 
  • اتبع الوصفات القياسية وضوابط الكميات.
  • إظهار معرفة قوية بما يلي: 
  • تحديد خصائص النكهات ومواءمتها 
  • الأعشاب والنباتات والأطعمة الخارقة 
  • أنواع مميزة من الشاي والقهوة والمشروبات العشبية 
  • ابقَ على اطلاع دائم بالاتجاهات العالمية في مجال مزج المشروبات غير الكحولية ومشروبات الصحة والعافية. 
  • التعاون مع فرق الطهي والصحة لخلق تجارب متكاملة للضيوف.

 

المؤهلات والخبرات

  • خبرة لا تقل عن سنتين إلى أربع سنوات في فندق فاخر، أو مقهى راقٍ، أو محل عصائر، أو منفذ مشروبات يركز على الصحة والعافية. 
  • الحصول على شهادة في فن مزج المشروبات، أو مهارات تحضير القهوة، أو صناعة المشروبات يعتبر ميزة إضافية. 
  • يفضل بشدة امتلاك خبرة في مجال تحضير المشروبات غير الكحولية أو مشروبات الصحة والعافية. 
  • تُعتبر الخبرة السابقة للافتتاح ميزة إضافية.
شارك فغيرك يحتاج لها

وظائف مشابهة

موظف استقبال مطعم – الرياض

السعودية منذ 4 يوم

مطلوب موظف استقبال مطعم للعمل في شركة غذائية بمدينة الرياض، بنظام دوام كامل (بشكل شخصي)، براتب شهري يتراوح…

عرض الوظيفة ←
شركة كبري في السعودية

وايتر (إناث)

دوام كامل
الطائف، السعودية 2026-08-25

مطلوب ويتر انثي للعمل في الطائف والتقديم متاح لجميع الجنسيات   المهام الوظيفي: – يعلن لاونج في مدينة…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

يوم التوظيف المفتوح في المدينة المنورة

دوام كامل
المدينة المنورة، السعودية 2026-07-27

في روزوود أمالا، نبني ملاذاً فائق الفخامة مُكرّساً للرفاهية الشاملة والاستدامة، ولتقديم تجارب استثنائية للضيوف على شواطئ البحر…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

يوم مفتوح للتوظيف في جدة – فندق روزوود أمالا

دوام كامل
جدة، السعودية 2026-07-27

في روزوود أمالا، نبني ملاذاً فائق الفخامة مُكرّساً للرفاهية الشاملة والاستدامة، ولتقديم تجارب استثنائية للضيوف على شواطئ البحر…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

مساعد مشرف قسم الطعام

دوام كامل
تبوك، السعودية 2026-07-27

في روزوود أمالا، نؤمن بأن تجارب الضيوف الاستثنائية تبدأ بتجارب زملاء العمل الاستثنائية. ويلعب مشرف قسم الطعام دورًا…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

موظف خدمة الأمتعة

دوام كامل
تبوك، السعودية 2026-07-27

 يقوم موظف خدمة الأمتعة بنقل أمتعة النزلاء من وإلى غرفهم. يرافق النزلاء إلى غرفهم ويُطلعهم على جميع خدمات…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

وكيل الحجوزات

دوام كامل
تبوك، السعودية 2026-07-27

في فندقي روزوود أمالا وروزوود البحر الأحمر، يُعدّ وكيل الحجوزات نقطة الاتصال الأولى للضيوف وشركاء السفر والعملاء، حيث…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

مدير قسم الأطعمة والمشروبات

دوام كامل
تبوك، السعودية 2026-07-27

يتولى مدير قسم الأطعمة والمشروبات في فندق روزوود أمالا، الواقع على الساحل الغربي البكر للمملكة العربية السعودية، مسؤولية…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

مشرف قسم التدبير المنزلي

دوام كامل
تبوك، السعودية 2026-07-27

يشرف مشرف قسم التدبير المنزلي على نظافة جميع غرف النزلاء وممراتهم في الطوابق المخصصة له في فندق روزوود…

عرض الوظيفة ←
مجموعة فنادق روزوود

مدير عمليات الأغذية والمشروبات

دوام كامل
تبوك، السعودية 2026-07-27

يجب على مدير عمليات الأطعمة والمشروبات إظهار مهارات قيادية وتوجيهية فعّالة لقسم التموين والإدارة عند التعامل مع جميع…

عرض الوظيفة ←